Чёрный Перец Молотый

50 г.

Наверное. в мире не найдётся ни одного человека, который не был знаком с такой специей как чёрный перец. По популярности эта индийская специя по праву занимает первое место. И совсем не зря!
Помимо своих вкусовых и ароматических качеств, перец очень полезен и для здоровья человека.

В состав перца входят такие витамины, как: А, витамины группы B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), PP, C, K, E.
А так же чёрный перец содежит минеральный комплекс: калий, медь, селен, кальций, магний, фтор, фосфор, цинк, медь, железо, селен.
И это далеко не полный состав это ценнейшего дара природы!
Марганец, также присудствующий в составе перца, помогает организму в борьбе с различного рода инфекциями и заболеваниями, а также борется с образованием бляшек холестирина на стенках сосудов, и крайне важен в процессе формирования костей.

Полезный свойства чёрного перца:
 - антибактериальные;
 - устраняет аллергические и нервные воспаления;
 - является иммумодулирующим средством;
 - нормализует обменные процессы организма;
 - очищает кровь и организм от шлаков (амы);
 - обладает болеутоляющее свойство;
 - стимулирует процесс пищеварения;
 - разжижает кровь и улучшает кровообращение;
 - способствует сжиганию жира;
 - профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
 - тонизирует организм и придаёт жизненных сил.

Перец применяется в программах похудения, благодаря своим свойствам улучшать пищеварение, организм лучше усваивает пищу и способствует более полному сжиганию жиров.

При ревмарических и суставных болях применяют спиртовой настой перца. Массаж с такой настойкой обезбаливает, разогревает и способствует восстановлениею хрящевой ткани.

Чёрный перец в сочетании с мёдом является эффективным средством борьбы с респираторными заболеваниями, пневманией, астмой и т.д. При помощи этой смеси можно удалить слизь из органов дыхательной системы.

Перец разогревающая специя, поэтому он повышает тонус организма, но не стоит злоупотреблять этим средством, так как в большом количестве способен вызвать нервное перевозбуждение и стимулировать раздражительность.

К противопоказаниям можно отнести следующие факторы:
Из-за своей жгучей природы, чрезмерное употребление чёрного перца, может вызвать изжогу и раздражение ЖКТ.
Также нужно с осторожностью применять данную специю людям с заболеваниями мочевого пузыря и почек, при обострениях гастрита и язв ЖКТ.

Погрузитесь в мир вкуса и аромата вместе с этой индийской приправой!