Порошок зелёного манго Амчур

100 г.

Амчур - порошок из зелёного манго - является приправой широко используемой в традиционной кухне Индии и стран Южной Азии. Амчур придаёт блюдам изысканную кислинку и пикантный вкус.

Манго ценят не только как приправу, он обладает целым рядом полезных свойств для организма:
 - содержит большое количество железа, поэтому будет полезен людям, страдающим от анемии (малокровия);
 - снижает кислотность желудка и нормализует функцию пищеварения;
 - имеет фенольные соединения, выступающие в роли антиоксидантов и служат профилактикой раковым заболеваниям;
 - богатый источник витамина А и Е, поддерживающих нормальную функцию эндокринной системы;
 - оказывает профилактическое действие здоровья глаз и кожи;
 - применяется для лечения цинги: смешивают порошок манго в пропорциях одни к двум с пальмовым сахаром;
 - используют для эффективного избавления от чёрных точек на коже лица;
 - порошок амчур является природным антибиотиком;
 - ускоряет обменные процессы в организме, поэтому используется в программах похудения.